レシピ http://tetsuma.com/ レシピが熱い。最新のレシピと料理関係情報を一挙掲載中。 Thu, 02 Feb 2012 14:33:56 +0900 ja 味の素レシピ

広島ニュース 食べタインジャー
2012バレンタイン、男性がほしい 手作りチョコランキングとレシピ
広島ニュース 食べタインジャー
そこで、様々な食品を取扱い・販売する 味の素が発表する「男性に人気のチョコレート」ランキングと手作り レシピ、男性にはナイショ!? 簡単に作れる手作りキットなどを以下から紹介します！ バレンタインチョコの大定番、トリュフ。甘いものがそんなに得意ではない男性 ...

and more »
]]> http://tetsuma.com/category5/entry60.html Thu, 02 Feb 2012 14:33:47 +0900 すぐ出来る かんたん レシピ

PR TIMES (プレスリリース)
調理器具付録「鍋カバー」を実際に使った読者から寄せられた 保温調理レシピを電子書籍で公開
PR TIMES (プレスリリース)
主婦の友社ではこの保温調理を、簡単・便利に行うことができるよう『鍋カバーつき使いこなしレシピBOOK』を昨年12月に発売。保温調理になじみのない人もすぐに保温調理によって料理を作ることができるレシピ本の付録として評判をいただいております。 今回、paperboy&co.


２６歳の料理研究家が提案する『いいレシピの３か条』
読売新聞
しょうゆをたらして青ねぎを散らしたら完成♪ 今回はレシピ制作について書かせて頂きました。今日のレシピ、「思い立ったら 『もち豚キムチ』」は、思い立ったらすぐ出来るくらい簡単なレシピだとわかるよう、このネーミングをつけました。今後、レシピの試作作業の様子 ...


医食同源で体の内側からポカポカになる！ iPhoneアプリ『冷え性薬膳レシピ』が大活躍
マイスピ
... に入手できる食材＆簡単レシピばかり！ レシピは国際薬膳師の先生方の監修によるもので、当然ながら東洋医学的にも裏付けされたもの。主菜はもちろん副菜やデザートといろんなジャンルのお料理が紹介されていて、ワンタップですぐに検索できるようになっています。


ファミ通.com
【まとめ】iPhoneを買ったらまず入れておきたいツール 本当に入れておくべき4本+おすすめツール31本
ファミ通.com
日本最大の料理サイト“クックパッド”の全レシピを閲覧できるアプリ。レシピ手順は縦並びのスマホ仕様で見られるから、PCで見るよりもずっと快適。何を食べようか迷っているときは旬のキーワードやカテゴリを眺めたり、気に入ったレシピの製作者からほかのレシピにジャンプ ...

and more »

ファミ通.com
【まとめ】Android端末を買ったら入れておきたいツール 本当に入れておくべき4本+おすすめ24本
ファミ通.com
日本最大の料理サイト“クックパッド”の全レシピを閲覧できるアプリ。レシピ手順は縦並びのスマホ仕様で観られるから、PCで見るよりもずっと快適。何を食べようか迷っているときは旬のキーワードやカテゴリを眺めたり、気に入ったレシピの製作者からほかのレシピにジャンプ ...


複数のWebサービスをタスクのレシピーでくっつけるIFTTTが$1.5Mのシード資金を獲得
TechCrunch
この新人サイトが人気急増している理由は、必要なタスクを誰もが簡単に実現できるためと、こんなサービスがこれまでなかったからだ。同社は数字を公表していないが、これまでに作られたタスクは50万あまり、それらがおよそ14000のレシピーに登場し、それらのタスクが ...


第547回：【CES】キヤノンの無線LAN搭載カムコーダ
AV Watch
狙いはiOSをはじめとするスマートフォンやタブレットで直接再生できるということのようだ。 MP4では720/30pもしくは24pでの撮影となり、フルHDでは撮れない。ビットレートは9Mbpsか4Mbpsを選択できる。 これまでカムコーダはテレビに映すためにフォーマットを合わせてき ...


Pouch［ポーチ］
ゼリーで作った折り紙『JELLOGAMI』の食べられる折りヅルが衝撃的なできばえ！
Pouch［ポーチ］
作り方は単純なので、折り紙でツルさえ作ることができれば、あなたも簡単に日本的なオリジナルお菓子が作れちゃうはず。 まずお湯で溶かしたゼラチンに好きな色の着色料を投入します。混ぜ混ぜしたら、ゼラチンが固まらないうちに、それを素早くシートの上に刷毛で塗って ...

and more »

まんたんウェブ
石田ひかり： 「オーブンが怖い」？ お菓子作りの悩み告白 フェリシモイベント
まんたんウェブ
シェフ自ら調合した万能ケーキパウダー「パティシエパウダー」とオリジナルレッスンブックのセットで、お菓子作りを自宅で学びながら、初心者でも簡単に小山シェフの味を再現できる。イベントには小山シェフも登場し、パティシエパウダーの開発秘話を披露しながら、石田 ...

and more »
]]> http://tetsuma.com/category2/entry39.html Tue, 31 Jan 2012 14:02:53 +0900 かんたん 美味しいレシピとは

飲みやすくて美容と健康にも良い、美味しい「ホットワイン」の作り方
ライフハッカー［日本版］
上記材料がそろわない場合は、下記レシピで作ってみてください。これでも十分に身体を温められます！ 材料をすべて混ぜた後、レンジで沸騰しない程度に温めて完成です！ ホットワインの特徴は簡単、美味しい、体が温まるだけではありません。ワインが苦手な方やアルコール ...


ネスレアミューズの人気コンテンツ、「ギャル曽根ダイエットレシピ」公開クッキングイベントを開催、ギャル曽根さんがヘルシーサラダを披露
マイライフ手帳＠ニュース
ギャル曽根さんがお手軽で簡単なサラダを調理。スペシャルゲストの中村昌也さんに、できたてのサラダを振る舞った。 「ネスレアミューズ」は、“ユーザーが何度も来訪したくなるような、居心地の良いWEBサイト”がコンセプト。映像・音楽コンテンツ、ブランド連動 ...

and more »

ロケットニュース24 (ブログ)
これを料理レシピと呼ぶべきか!? 雪を使った「パフェ」のレシピ
ロケットニュース24 (ブログ)
大人になってからは、雪には空気中のゴミやチリが混ざっているとわかり、率先して食べようとは思わなくなった。正直言って、あまり他人におすすめできる類のものではないと思うのだが、なんと一般投稿型のレシピサイトに雪を使った驚くべきレシピが掲載されているのである ...

and more »

読売新聞
主役でも脇役でもＯＫ！ネギの実力
読売新聞
また、葉ネギは緑黄色野菜に分類されるほどカロテンが多く、免疫力を強化してくれます。日にあたっている緑色の部分に栄養素が多いので、栄養価は葉ネギが高いのです。 とはいえ、鍋に入れる場合は、加熱するとトロリと甘くなる根深ネギが最適ですね。

and more »

まんたんウェブ
ギャル曽根： ダイエットレシピで夫の15キロ減量に成功「食べてもらえるのうれしい」
まんたんウェブ
新婚のギャル曽根さんは野菜中心のメニューに変更してから、夫の名城ラリータさんが15キロの減量に成功したことを明らかにし「自分が作った料理を食べてくれて、『おいしい』と言ってくれることがうれしい。人に作って食べてもらえるってこんなにうれしいんだと、旦那に ...

and more »

読売新聞
ホッとビール
読売新聞
一方、濃色系のビールは、温めると、麦芽の風味が引き立ち、おいしい」と話す。 作り方は、鍋などに入れて、じか火で温める方法もあるが、電子レンジを使うと簡単に作れるという。 キリンビールでは、黒ビールの「一番搾りスタウト」を使ったレシピを紹介している。

and more »

千趣会イイハナの新サービス ホームユース向け専門サイト『花くらす 野菜くらす』グランドオープン
47NEWS
株式会社 千趣会（本社：大阪市 代表取締役社長：田邉道夫 以下千趣会）のグループ会社である株式会社 千趣会イイハナ（本社：東京都品川区 代表取締役：菅原正敏 以下イイハナ）は、新たに、栽培キットや種・球根などホームユース向け（一般家庭用）家庭菜園と ...

and more »

まんたんウェブ
向井理、初のフレンチレシピ本を出版 主演ドラマと連動
ORICON STYLE
俳優の向井理が、自身初のレシピ本『向井 理、ビストロ修行 ～ハングリー！な簡単レシピ53～』（マガジンハウス刊）を今月31日に出版する。向井は、放送中の主演ドラマ『ハングリー！』（毎週火曜 後10：00～ 関西テレビ・フジテレビ系）でドSキャラのフレンチシェフ役を ...
向井理と自宅でフレンチ作りができる!?webザテレビジョン

all 8 news articles »

蒸し器がなくても大丈夫！ 誰にでも簡単に作れる「あん肝ポン酢」
ライフハッカー［日本版］
おかげさまで反響も大きく、実際に試していただいた方もいるかと思います。しかし、せっかくの美味しいポン酢も、鍋や焼き魚だけでは少しもの足りないですよね？ そこで今回は、「ポン酢」を有効に使えて、なおかつ今が旬真っ盛りの「あん肝ポン酢」の簡単レシピをご紹介 ...

]]> http://tetsuma.com/category2/entry38.html Tue, 31 Jan 2012 14:02:52 +0900 すし かんたんレシピ

読売新聞
煮物がピカタに、残り物の簡単使い回しレシピ
読売新聞
次はイモ類以外の具材でちらし寿司を作りましょう。ニンジン、タケノコ、シイタケなどの具材はちらし寿司の中身とほぼ同じですから、そのまま使えるんです！ 作り方は超簡単。汁気を切った具を細かく刻み、水加減を少し少なめにして硬めに炊いたご飯に混ぜ、市販の寿司 ...


英語・日本語のバイリンガル対応の和食レシピアプリが登場
サーチナニュース
このアプリは、110もの日本の家庭料理が作れるレシピアプリ。外国人に人気の寿司や天ぷら、他にもたくさんの和食のメニューが掲載されています。 日本語、英語の2か国語対応で、ワンタッチで切り替えができるほか、肉や魚など材料別に分類しており、簡単に作りたいレシピ ...


読売新聞
主役でも脇役でもＯＫ！ネギの実力
読売新聞
小口切りにして冷凍保存するのも便利ですね。 最後に、知久さんおすすめのネギの簡単レシピから３品ご紹介しましょう（材料は２人分）。アンチ！エイジングの観点からみても、工夫のあるレシピに注目です。 熱々のうちに食べても、冷やしてから食べてもおいしい一品。

and more »
]]> http://tetsuma.com/category2/entry37.html Tue, 31 Jan 2012 14:02:51 +0900 スパゲッティ かんたん レシピ

知りたい！：塩こうじブーム熟成中 手作りも簡単！ まろやかな万能調味料
毎日新聞
よく混ぜ１～２週間寝かせるだけ、と手作りも簡単だ。イラストレーター、おのみささん（４３）はこうじ料理研究家として１０年１１月に「麹のレシピ」（池田書店）を出版し、昨夏の続編と合わせ約１４万部が売れた。 東北地方では、江戸時代から漬け床に使われてきたと ...

and more »

J-CASTニュース
食材を加熱してかくはんするブレンダー
J-CASTニュース
一度に約7人分のスープをつくることができ、後片付けも簡単だ。 お粥（かゆ）やパスタソースなど、加熱機能を利用することでレシピの幅を広げる。レシピブック付きで、初心者にも簡単に使える。 また、2011年12月15日に発売した「マルチグルメプレート」は、その名の ...

and more »

ドゥ・ハウス、「男性シニアの食生活」に関するアンケート調査の結果を発表
日本経済新聞 (プレスリリース)
（６２歳）」と簡単に調理できる点も、自ら料理することを後押ししているのかもしれない。一方で「調味料以外は加工品を使用しない。（６９歳）」と主婦顔負けのこだわりを持っている男性もいる。 次に、料理を作るのはいつか聞いてみると（図２）、夕食が６５．５％と ...

and more »

北日本放送
富山でも「塩こうじ」が人気
北日本放送



［いきいき快適生活］赤い具添える「年明けうどん」 麺と「紅白」香川から提唱
読売新聞
年明けうどんは家庭でも簡単につくれる。赤い具は、カマボコ、エビの天ぷら、梅干し、ニンジンなど何でもよい。普及委員会は昨年９月、年明けうどんのレシピコンテストを開催。エビの天ぷらと卵を載せた「初日の出うどん」、オリーブオイルと麺つゆでスパゲティ風に ...

and more »

ジャンクフードを手放して食生活を改善するためのTips
ライフハッカー［日本版］
チップス類やソーダ、キャンディーを捨てることは簡単ですが、小腹が空いたときにいつも食べる冷凍ピザや、その他それほど不健康だとは思えない冷凍食品を手放すことは簡単ではありません。 食べる量を減らせばいいといって自分をごまかさないでください。


世界初！あの大人気スチームケース「ルクエ」のカフェが渋谷にオープン！！
サーチナニュース
電子レンジでチンするだけで、蒸す、茹でる、焼く、炊くが簡単にできるスチームケースとして大人気の「ルクエ」。世界でナント380万個以上も売り上げたスペイン生まれのアイテムですが、このたび、世界で初めてカフェがオープンしました。 もちろん、ルクエを使って調理 ...

and more »
]]> http://tetsuma.com/category2/entry36.html Tue, 31 Jan 2012 14:02:51 +0900 かんたん カレー レシピ ブログリレーレシピ「チキンと野菜のかんたん炒めカレー」

... まずは煮込まないで作れる、かんたんな「炒めカレー」です。 北インドで「ジャル・フレイジー」と呼ばれるカレーのテクニックを応用しました。 《レシピ》チキンと野菜のかんたん炒めカレー 材料（２人分）鶏モモ肉の一口大乱切り１枚(２００グラム) ...

ブログリレーレシピ「チキンと野菜のかんたん炒めカレー」

ジュンク堂池袋店だと未発表レシピ付き（『旬のかんたんスパ ...

... ライス（南インドのヨーグルトご飯）」のレシピが。マニアックな一品ですが、実は夏におススメでもあります。ヨーグルトは身体の余分な熱を取り、夏バテを防いでくれます。 まだ『旬のかんたんスパイスカレー』をお買いでない東京近郊の皆様。 ...

ジュンク堂池袋店だと未発表レシピ付き（『旬のかんたんスパ ...

]]> http://tetsuma.com/category2/entry35.html Tue, 31 Jan 2012 14:02:50 +0900 かんたん 家庭料理レシピ 初めてのパン作り♪

... パンができました！ 夕食はその出来立てのパンとラタトゥイユにしました♪ なんだかレストラン気分で美味しかったです♪ ちなみに今回参考にしたパン作りのお薦めサイトはこちらです↓ 『かんたんパン作り』 http://homepage2.nifty.com/rakupan ...

初めてのパン作り♪

ラディッシュを葉まで使い切る工夫♪

... かんたんですいません。。。 でも案外、ラディッシュの葉はゴミ箱行きなんて方多いかも… と思って、レシピを書いてみました！ ぜひご活用ください！！！ 旦那さん満足度：☆☆☆☆ ワサビが効いてていいね！と言っ ...

ラディッシュを葉まで使い切る工夫♪

]]> http://tetsuma.com/category2/entry34.html Tue, 31 Jan 2012 14:02:48 +0900 かんたん 料理レシピのコツ

今宵の肴は... 伊東出身、銀座の名人板前がレシピ本(1/28 10:03)
静岡新聞社
三遊亭鳳楽師匠の寄席開催で知られる日本料理店「銀座しも田」（東京）の主人下田徹さん（７１）＝伊東市出身＝が著書「銀座の板前が教える酒の肴コツのコツ」（祥伝社）を出版した。定年後の男性が簡単に料理できるよう、プロの斬新な発想で考案した酒の肴（さかな） ...


ネスレアミューズの人気コンテンツ、「ギャル曽根ダイエットレシピ」公開クッキングイベントを開催、ギャル曽根さんがヘルシーサラダを披露
マイライフ手帳＠ニュース
... が実際にレシピを作っている様子を動画で公開し、作り方のコツやポイント、野菜の豆知識などをテキストと合わせて展開している。 そして、1月26日には公開クッキングイベントとして、ギャル曽根さんがステージ上に設けた特設キッチンで、簡単でしかもヘルシーな料理を ...

and more »

まんたんウェブ
WOWOW ： 映画でおなじみの料理にファンが舌鼓 iPhoneアプリ「映画の一皿」
まんたんウェブ
映画の中で登場する料理についてストーリーと併せてレシピを紹介するWOWOWのiPhone向けアプリ「映画の一皿」のスペシャルイベントが25日、東京都千代田区のイベント会場で開催された。イベントではレシピの監修を行っている料理研究家の植松良枝さんが映画「ゴッド ...


千趣会イイハナの新サービス ホームユース向け専門サイト『花くらす 野菜くらす』グランドオープン
47NEWS
あると便利シリーズ料理の彩りとなるたっぷりの野菜を、料理ジャンル別の寄せ植えで届けます。 葉の形、色などそれぞれ違ったタイプで、見た目の可愛いことから、インテリアグリーンとしても部屋のアクセントを添えることもできます。 ◇だれでもかんたんシリーズ体験工作 ...

and more »

橋下市長、全国初の「保育ママ」バンク創設へ
読売新聞
（1月5日） [全文へ] かんたんレシピ ニンジンの明太あえ （1月5日） 根菜のなかでも色鮮やかなニンジン。料理に使うと、食卓がパッと華やぎます。年間を通して手に入りますが、真冬と初夏が本当の旬。たっぷり味わってみませんか。（1月5日） [全文へ] ミックスニュース ...

and more »

この冬、ユニークなスタンプラリーが行われている。
読売新聞
（1月5日） [全文へ] かんたんレシピ ニンジンの明太あえ （1月5日） 根菜のなかでも色鮮やかなニンジン。料理に使うと、食卓がパッと華やぎます。年間を通して手に入りますが、真冬と初夏が本当の旬。たっぷり味わってみませんか。（1月5日） [全文へ] ミックスニュース ...

and more »

読売新聞
スーパー駅長「たま」に「ニタマ」が部下として配属された。
読売新聞
（1月5日） [全文へ] かんたんレシピ ニンジンの明太あえ （1月5日） 根菜のなかでも色鮮やかなニンジン。料理に使うと、食卓がパッと華やぎます。年間を通して手に入りますが、真冬と初夏が本当の旬。たっぷり味わってみませんか。（1月5日） [全文へ] ミックスニュース ...

and more »

方言をテーマにした商品が人気を集めている。
読売新聞
（1月5日） [全文へ] かんたんレシピ ニンジンの明太あえ （1月5日） 根菜のなかでも色鮮やかなニンジン。料理に使うと、食卓がパッと華やぎます。年間を通して手に入りますが、真冬と初夏が本当の旬。たっぷり味わってみませんか。（1月5日） [全文へ] ミックスニュース ...

and more »
]]> http://tetsuma.com/category2/entry33.html Tue, 31 Jan 2012 14:02:47 +0900 ドイツ 料理かんたんレシピ

読売新聞
ホッとビール
読売新聞
一方、濃色系のビールは、温めると、麦芽の風味が引き立ち、おいしい」と話す。 作り方は、鍋などに入れて、じか火で温める方法もあるが、電子レンジを使うと簡単に作れるという。 キリンビールでは、黒ビールの「一番搾りスタウト」を使ったレシピを紹介している。

and more »
]]> http://tetsuma.com/category2/entry32.html Tue, 31 Jan 2012 14:02:46 +0900 和のかんたん レシピ

永谷園、お鍋ひとつでできるつゆ付きの乾麺「お鍋ひとつで！カレーうどん」を発売
マイライフ手帳＠ニュース
昨年8月に発売した同シリーズを購入した消費者の67％が「お鍋ひとつで」調理できることを購入動機に挙げており、具材と一緒に煮込むだけでお鍋ひとつで簡単に調理できると好評を得ているという（同社購入者アンケート調査、2011年8月～11月実施、n＝1007）。


海の幸山の幸 滋味たっぷり
朝日新聞
あさりが入ったスープは梨の甘みがある独特の味わいに仕上がった。市井さんは「作り方も簡単。たくさんの人に味わってもらいたい」と話す。このほかにも、トマトや大豆、みそ、酒かすなど様々な食材を使ったスープを楽しむことができる。 「白山スープ」のレシピは市地 ...


３分で自分にご褒美 生チョコもち
読売新聞
それではレシピをご紹介。今月のテーマは“おもちしかないとき”の料理。今回ご紹介するのは「３分で自分にご褒美 生チョコもち」です。お正月に余ったおもちで、ぜひ作ってみてくださいね！ たった３分で、おもちがスイーツに大変身しますよ♪ 自分へのご褒美スイーツに ...


フォルクローレで繋ぐ「わ」
タウンニュース
この取り組みに協力することを決めた木下さんは、７月５日に再び同校５年生に「民族音楽について」「衣装・楽器の作り方」というテーマで授業を行った。その中で児童らに対し、次の授業までに詩をつくっておく「宿題」を出した。 第２回目となる授業は「みんなで歌を作り ...


日清フーズ、「日清 レンジでジューシー フライドチキンミックス ザ・ノンフライ」を発売
日本経済新聞 (プレスリリース)
同製品は、油で揚げずに電子レンジで加熱するだけの簡単調理で、凹凸のある“衣感”と、ジューシーかつカラッとした食感のフランドチキンを作ることができます。７種のスパイスと３種のハーブを絶妙にブレンドしており、家庭では再現しづらいスパイシーで複雑な味わいです。

and more »

読売新聞
橋下市長、全国初の「保育ママ」バンク創設へ
読売新聞
（1月6日） [全文へ] ミックスニュース 駅長「たま」に部下「ニタマ」 （1月5日） 和歌山電鉄貴志駅（和歌山県紀の川市）のスーパー駅長、三毛猫「たま」（１２歳）に５日、同じ雌の三毛猫「ニタマ」（１歳）が部下として配属された。（1月5日） [全文へ] かんたんレシピ ...

and more »

「ラーメンもプロレスも“何でもあり”」
スポーツナビ
これは、かつて“金曜夜８時”に一大プロレスブームを巻き起こした立役者たちである藤波辰爾、長州力、初代タイガーマスクが中心となって定期開催をしているイベントで、いま、このレジェンドの会場が熱い盛り上がりを見せている。 そこで今回、１２月１９日に新創刊となっ ...

and more »

方言をテーマにした商品が人気を集めている。
読売新聞
（1月6日） [全文へ] ミックスニュース 駅長「たま」に部下「ニタマ」 （1月5日） 和歌山電鉄貴志駅（和歌山県紀の川市）のスーパー駅長、三毛猫「たま」（１２歳）に５日、同じ雌の三毛猫「ニタマ」（１歳）が部下として配属された。（1月5日） [全文へ] かんたんレシピ ...

and more »

読売新聞
スーパー駅長「たま」に「ニタマ」が部下として配属された。
読売新聞
（1月6日） [全文へ] ミックスニュース 駅長「たま」に部下「ニタマ」 （1月5日） 和歌山電鉄貴志駅（和歌山県紀の川市）のスーパー駅長、三毛猫「たま」（１２歳）に５日、同じ雌の三毛猫「ニタマ」（１歳）が部下として配属された。（1月5日） [全文へ] かんたんレシピ ...

and more »
]]> http://tetsuma.com/category2/entry31.html Tue, 31 Jan 2012 14:02:45 +0900