備蓄非常食で3日分レシピ考案 右京の専門学校生 京都新聞 ライフラインが途絶えた自宅での生活を想定し、備蓄した非常食で作る3日分の献立を京都栄養医療専門学校(京都市右京区)の生徒6人が考えた。缶詰などに乾物や根菜を組み合わせて、栄養バランスのいいおいしい食事を目指し、「ひじきバーグ」などユニークな料理も考えた ... |
![]() 読売新聞 | おいしい黒糖 とろ~り黒蜜 カレーの隠し味 読売新聞 甘みの中にほのかな塩気や酸味が広がり、パンにも合う。くずもちやわらびもちなどの和菓子とはまた違った味わいだ。 江島さんは約2年前にレシピ集「黒糖のお菓子」(家の光協会)を出版した。「風味が良く、カルシウムや鉄分なども豊富」として料理やデザート作りに使っ ... |
![]() 東京新聞 | 【経済】 タニタ食堂きょう開店 東京新聞 定食は、レシピ本で紹介した日替わり(八百円)と季節の食材を使った週替わり(九百円)の二種類。定食は一食当たり五百キロカロリー前後、塩分も三グラム前後に抑えた。低カロリーでもよくかむことで満腹中枢が刺激されるよう、根菜などは大きめに切り、火を通しすぎない ... |
(167) 岡山の「げた」に驚き 朝日新聞 材料はげた(ミンチ)、油揚げ、竹輪、ニンジン、ゴボウ、ダイコン、根深ネギ。岡山市の給食のレシピそのままに作り方をご紹介します。 煮干しでダシを取っておき、根菜類と油揚げは短冊切りに、竹輪は半月に切ります。熱したサラダ油でショウガを炒め、げたミンチを入れ ... |
金運UP! 鶏手羽元の財運招来塩クッパ[スピ・レシピ] マイスピ 開運料理研究家の加藤シンゴです。今年も、おふくろ料理研究家の遠藤ゆかりさんと、リレー形式でレシピをご紹介していきますよ。 さて、幸せを引き寄せる「スピリチュアル・レシピ」新年最初のレシピは、おめでたい年明けにぴったりの、金運アップな鶏手羽元を使ったお ... |
![]() 読売新聞 | 橋下市長、全国初の「保育ママ」バンク創設へ 読売新聞 (1月5日) [全文へ] かんたんレシピ ニンジンの明太あえ (1月5日) 根菜のなかでも色鮮やかなニンジン。料理に使うと、食卓がパッと華やぎます。年間を通して手に入りますが、真冬と初夏が本当の旬。たっぷり味わってみませんか。(1月5日) [全文へ] ミックスニュース ... |
この冬、ユニークなスタンプラリーが行われている。 読売新聞 (1月5日) [全文へ] かんたんレシピ ニンジンの明太あえ (1月5日) 根菜のなかでも色鮮やかなニンジン。料理に使うと、食卓がパッと華やぎます。年間を通して手に入りますが、真冬と初夏が本当の旬。たっぷり味わってみませんか。(1月5日) [全文へ] ミックスニュース ... |
男の料理教室つくし会:シニア世代、腕磨く 新たな人のつながりも /奈良 毎日新聞 講師は県栄養士会奈良支部の管理栄養士、砂村幸子さん。この日のメニューは、鮭の中華風照り焼き▽海老芋の玉味噌(みそ)かけ▽菜めし▽すいとん汁。食材にはメンバーの作る有機無農薬野菜も使う。 まずレシピの説明。「ゆでる基本は、根菜は水から葉物は熱湯から」「無 ... |
AKB48前田敦子も始めた「生大根ダイエット」の注意点とは NEWSポストセブン 2012年1月5日に放送されたフジテレビ系列『ビューティーコロシアム』では、お笑い芸人たんぽぽの白鳥久美子さんがマイナス11.6kgの減量に成功したことで、一時スーパーの大根が品薄になるほどの人気になったダイエット法です。 一日一回、300g以上のすりおろした大根を ... |